Mediteranske rolice od tikvica
Donosimo vam jedan brzinski, a slasni recept s tikvicama jer recepata s tikvicama nikad dosta, pogotovo ako taj recept uključuje fini, kremasti sirni namaz Salakis. Četiri sastojka, jedna grill tava i puno okusa Mediterana na vašem stolu.
Sastojci
- 150 g Salakis sirnog namaza
- 1 srednje velika tikvica
- 8 cherry rajčica
- 8 listova bosiljka
- Malo maslinovog ulja
- Malo soli
Isprintaj recept
Sirevi u ovom receptu
President Salakis sirni namaz
Pripremite sve namirnice. Salakis sirni namaz izvadite malo ranije iz hladnjaka kako bi omekšao i bio podatniji za mazanje.
Operite cherry rajčice i posušite ih kuhinjskim ubrusom. Operite i tikvicu, također je posušite kuhinjskim ubrusom te je narežite uzdužno na 8 tanjih ploški.
Zagrijte grill tavu, lagano je premažite maslinovim uljem pa na njoj ispecite tikvice (po par minuta sa svake strane). Izvadite tikvice na tanjur, malo ih posolite te ih pustite da se ohlade.
Svaku plošku tikvice premažite Salakis sirnim namazom, stavite po list bosiljka, na njega po jednu cherry rajčicu pa ih zarolajte u rolice koje pričvrstite čačkalicom.
Nakon što ste zarolali sve tikvice, možete ih odmah poslužiti ili ih staviti u hladnjak da se dobro ohlade. Prije služenja ih možete pokapati i s malo maslinova ulja.
Ove su mediteranske rolice idealne kao hladno predjelo ili snack zalogaj tijekom vaših druženja.