Feta u sezamu i medu
Zamezite na tradicionalno grčki način, uz komad prave grčke fete, pržene u sezamu i prelivene medom. Hrskavo, aromatično i neodoljivo slasno, a gotovo za tren - ne zvuči li kao idealan zalogaj za duge ljetne večeri?
Sastojci
- 200 g President Salakis fete
- 50 g sezama
- 1 jaje
- 4-5 žlica glatkog brašna
- 50 ml maslinova ulja
- 2-3 žlice meda
Isprintaj recept
Sirevi u ovom receptu
Salakis feta
Pripremite sve sastojke i tri tanjura.
U jednom tanjuru vilicom izmutite jaje, u drugi tanjur stavite sezam, a u treći brašno. Izvadite fetu pa je najprije dobro umočite u razmućeno jaje.
Potom je uvaljajte u brašno.
Nakon toga još jednom u razmućeno jaje.
I na kraju je dobro uvaljajte u sezam.
Zagrijte tavu, dodajte ulje i nakon jedne minute ubacite pripremljenu fetu i pržite je do zlatne boje, odnosno 4 - 5 minuta sa svake strane. Izvadite je na tanjur prekriven papirnatim ubrusom.
Pohanu fetu stavite na pladanj pa je obilato prelijte medom.
Izlomite vilicom ili narežite na komade i poslužite toplo.
Najnoviji recepti
